El mejor Carajillo está en La Vid Argentina

El mejor Carajillo está en La Vid Argentina

La Vid Argentina | 2019-05-12
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Si hablamos de coctelería, el carajillo es una bebida popular que se caracteriza por ser la perfecta combinación entre intensidad y amargura del café expreso.

Nació con los soldados españoles de la guerra de Cuba, donde mezclaban brandy español y café de la isla con el objetivo de darse valor para  salir al combate. Originalmente, le llamaron “Corajillo” por los ingredientes que usaban en su preparación, los cuales, les otorgaban ánimo y valentía. Con el tiempo, ésta bebida evolucionó al término que conocemos hoy en día.

¡La preparación perfecta del carajillo!

El carajillo es catalogado como una bebida fuerte debido al sabor amargo del café y el alcohol, para prepararla, se debe equilibrar perfectamente la cantidad de estos dos ingredientes. La calidad del café juega un gran papel, éste debe calentarse lentamente y dejar reposar para preparar la bebida. Si el brandy no es tanto de tu agrado, puedes mezclarlo con ron o whiskey, elije el que más te guste.

Recomendaciones para degustar el carajillo

En La Vid Argentina sabemos cómo preparar el carajillo perfecto y una de nuestras principales recomendaciones es verdaderamente disfrutar el sabor de la bebida, sin prisas al momento de ingerirla.  El paladar agradecerá degustar del sabor característico para apreciar las notas dulces y amargas de este cóctel.

El carajillo es una bebida de guerra que con el paso del tiempo se ha vuelto muy conocida y popular en restaurantes y bares de la Ciudad de México, todos podemos deleitarnos con su sabor y gozar de una buena conversación.

Ven a La Vid Argentina y conoce el auténtico sabor de un delicioso carajillo preparado con el clásico Licor 43 que seguro  disfrutarás más en compañía de tu pareja o familia ¡Visítanos!

Fuentes | La Vid Argentina


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