Pastas, la otra gran pasión de Argentina

 

La pasta es uno de los platos preferidos por los argentinos, junto con el asado, la pizza y las milanesas. Este gusto es heredado de los inmigrantes italianos que llegaron a Argentina en el siglo XX y popularizaron la pasta con sus recetas ancestrales.

Hoy en día no se puede imaginar una comida familiar sin que estén presentes unos ravioles en la mesa para empezar la convivencia.

 

En este artículo te platicaremos sobre las principales pastas que preparan en Argentina y que han conquistado fronteras mundiales.

 

Pastas con estilo argentino

 

En Argentina le dieron su propio toque a la pasta y la hicieron suya, es por eso que cada platillo tiene un sabor único que la hace especial. Descubre con nosotros las principales pastas argentinas, y el por qué debes agregarlas en tu dieta diaria:

 

Fideos con tuco. Son fideos con estofado y tuco. Un invento con forma de tallarines, acompañados con una extensa porción de carne, haciendo que la salsa de tomate, zanahoria y cebolla, conviertan a este platillo en una gran fiesta.

 

Ñoquis. Su origen se remonta a 1880 y a una época de escasez en el noroeste italiano, donde la harina de trigo se volvió demasiado costosa y fue reemplazada por las bondadosas y salvadoras papas, con las cuales hicieron un puré y formaron unos bollitos.

 

Ravioles. Los ravioles son la pasta rellena que más se come Argentina. Últimamente la vanguardia es crear rellenos gourmet de los más diversos, el original fue siempre una mezcla de carne y mezclados con espinaca, acelga o borraja, todas verduras simples a las cuales se les agrega una buena cantidad de queso de rallar tipo provolone.

 

 

La variedad de Pastas en La Vid Argentina

 

En La Vid Argentina entendemos la importancia de la pasta a la hora de la comida, es por ello que contamos con una gran variedad de diferentes pastas, para que tú y tu familia siempre tengan múltiples opciones a la hora de elegir.

Aunado a esto, te ofrecemos maridar tus pastas con excelentes vinos, que harán un momento entrañable en donde la gastronomía argentina te dejará satisfecho. Recuerda que puedes pedir tus vino favoritos en nuestra tienda en línea.